Páginas

jueves, 5 de diciembre de 2013

¡Cómo hacer una casita de jengibre!

¡Lo prometido es deuda! ¡Hoy os mostramos paso a paso cómo preparar una casita de jengibre! Sólo necesitáis comprar los siguientes ingredientes:
  • 6 tazas de harina
  • 1 cucharadita de bicarbonato 
  • 1/2 cucharadita de levadura 
  • 250 gr. de mantequilla
  • 1 taza de azúcar moreno
  • 4 cucharaditas de jengibre en polvo
  • 4 cucharaditas de canela en polvo
  • 1 y 1/2 cucharadita de sal
  • 2 huevos
  • 1 y 1/2 taza de melaza

Y disponer de un ratito libre para poder:
  1. Mezclar muy bien todos los ingredientes.
  2. Meter en la nevera por 1 hora.
  3. Amasar y con un cuchillo recortar las partes de la casa usando una plantilla.
  4. Hornear a 175°C (350°F) durante 15 minutos.
  5. Dejar enfriar.
  6. Preparar sirope de caramelo (calentando azúcar en un cazo a fuego medio-alto) y usarlo como si fuera pegamento para pegar las piezas.
  7. Rápidamente y antes de que el caramelo se ponga duro, junta las piezas para formar la casa.
  8. Decorar a tu gusto.
Aquí puedes descargar una plantilla de Martha Stewart para las piezas de la casa. 
Y a continuación podéis ver cómo se juntan las piezas.
Receta obtenida vía: entrechiquitines

¡Para todos aquellos que no dispongáis del tiempo o de las ganas, IKEA os lo pone fácil con su PEPPARKAKA HUS, lista para montar y decorar!


¡Para terminar os mostramos algunas ideas sobre como decorar vuestra casita de jengibre!

Vía: bbcgoodfood

Vía: pinterest

Vía: luluto


Vía: chanzuiwa




Vía: mylovelyfood



Vía: luluto

¡Disfrutad del puente y nos vemos el lunes!








No hay comentarios:

Publicar un comentario